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总是吃不够,简单上锅蒸一蒸,香气扑鼻,人人夸赞手艺好

未知 2019-12-04 10:13

这夏天已经到了很多朋友在家里差不多都已经开始过上了避暑的生活了,街上已经人人穿上了短袖、裙子,而且不少人家里已经开上了空调了。这天气一变得比较热,人这心里也比较容易浮躁,很多女性朋友在家里都是不愿意做饭的,别说做饭了连吃饭都没什么胃口。

但是这样还是不行的,毕竟不吃饭会耽误身体健康,还是身体比较重要,在夏天很多女性朋友没有胃口,都会觉得正好减肥,建议大家如果遇到这种情况,一定强迫自己也要吃一点,也许是因为菜过于油腻,建议大家要吃一点清淡的会好很多,不要在夏天的时候吃一些重口味的东西,多吃一点清淡的食物会好很多。

所以我们可以在这种时候多做一点简单易做的食物,这样不仅不会觉得浮躁,而且胃口也会挺好的,末末在家里就会做一些蒸菜,原汁原味又非常的清淡,主要做起来也非常的方便,而且每次给家里人做的时候,家人也非常的喜欢吃,又清淡又美味非常符合现在季节的这种口味,这道菜也是非常的有营养那就是蒜蓉粉丝蒸花甲,大家应该也非常熟悉花甲,女人吃了美容养颜,男人吃了越看越年轻。

今天要制作的美食就是蒜蓉粉丝蒸花甲,首先我们需要准备今天的食材:花甲、粉丝、姜、从、蒜、辣椒、酱油、料酒,就可以开始动手制作今天的美食了。

1、先将我们准备好的粉丝剪短一下,然后准备好一盆清水给煎好的粉丝给泡起来,接着将我们准备好的花甲浸泡在另外一盆温水中,让花甲现在水中吐吐沙,虽然是在外面买过已经吐过沙的了,但是为了保险起见还是再做一次比较可靠。起锅烧水,然后处理好的花甲入锅开煮,等到将花甲煮开口之后关火捞出。

2、准备好一个碗,然后将泡好的粉丝和花甲装在碗中加上切好的葱花、姜末、蒜末、辣椒末倒在碗中,接着起锅烧油加入姜蒜、红椒下锅爆香,加上适量的酱油和料酒做好汁浇在花甲上,上蒸锅蒸个10分钟左右的时间就做完了加上葱花出锅。

?夏天的时候不想做菜就尽量做一些简单易做的蒸菜,最为合适。

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